Các tiêu chí so sánh | Đặc điểm bếp nướng than truyền thống | Đặc điểm bếp nướng than điện |
Nhiên liệu cung cấp nhiệt | Than là nhiên liệu chủ yếu và duy nhất | Than và điện kết hợp trong việc cung cấp nhiệt độ cho bếp khi nấu nướng. |
Điều kiện sử dụng | Trong điều kiện thời tiết mưa gió, bạn thường gặp khó khăn khi mồi lửa. | Điện dùng của bếp nướng là điện có thể sạc được nên kể cả khi mất điện, bạn vẫn có thể sử dụng bình thường. Bên cạnh đó, trong thời tiết mưa gió, bạn cũng không mất nhiều thời gian để nhóm bếp như bếp than truyền thống. |
Thời gian sử dụng | Do phải mất thời gian nhóm bếp và đợi than bắt lửa nên bạn thường mất khá nhiều thời gian | Do có nguồn năng lượng điện tác động và hỗ trợ việc nhóm bếp nên người dùng không mất quá nhiều thời gian nhóm bếp. |
Điều chỉnh nhiệt độ | Bạn rất khó để có thể điều chỉnh nhiệt độ theo ý muốn. Bên cạnh đó, nhiệt độ của bếp than truyền thống còn được đánh giá là khá thất thường, dễ bị tắt hoặc bùng lên dữ dội và khó kiểm soát | Có thể điều chỉnh được nhiệt độ của bếp thông qua nút vặn điều chỉnh. Từ đó, giúp bạn tự tin trong việc nấu nướng và nâng cao chất lượng món ăn. |
Chất lượng món ăn | Món ăn dễ bị ám mùi khói và dễ cháy khét do không điều chỉnh được nhiệt độ | Chất lượng thực phẩm nướng rất ngon, vẫn giữ được vị đặc trưng của bếp than nhưng không bị ám mùi khói hoặc cháy khét. |
Tiện ích khi nấu nướng | Không có tiện ích nào đáng kể | Không chỉ sử dụng để nướng mà còn có thể nấu những món ăn khác như một chiếc bếp thông thường. |
Tính an toàn |
Bếp than truyền thống thường sản sinh ra nhiều khí độc khi sử dụng như: Carbon, moni – oxid, hợp chất khí của lưu huỳnh… gây ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng. | Ít sản sinh khí độc hại nên có thể đảm bảo sức khỏe cho các thành viên trong gia đình bạn. |
Vệ sinh | Bếp than điện truyền thống sản sinh nhiều khói gây ám màu đen lên các vật dụng xung quanh nên việc vệ sinh sau khi nấu nướng khá vất vả | Đặc điểm bếp than điện là ít sản sinh khói nên bạn không mất nhiều thời gian cọ rửa. Bên cạnh đó, loại bếp này còn có thiết kế gọn nhẹ sẽ giúp bạn không gặp nhiều khó khăn, vất vả mỗi khi vệ sinh. |
Tác giả bài viết: Bếp Trí Việt
Nguồn tin: www.bepthandientriviet.net
Ý kiến bạn đọc
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn